Chia Samen sind immer noch ein super beliebtes Thema auf meinem Blog. Seit ich meinen ersten Chia Artikel geschrieben hatte bekomme ich laufend Besucher, Anfragen und Kommentare zum Thema Chia Samen. Ich bin überwältigt von und erstaunt über die vielen positiven Erfahrungsberichte. Ich persönlich verwende Chia Samen einfach gerne für Müslis (besonders lecker ist das Chia Müsli mit Apfel und Zimt) oder eben auch mal einen Smoothie oder ein Getränk, wie in diesem Beispiel die Chia Fresca.

Besonders schätze ich ihren sättigenden Effekt und die vielen positiven Inhaltsstoffe. Chia Samen sind ein guter Eiweiss Lieferant und auch eine Quelle für pflanzliches Omega3.

Chia Fresca - Leckeres Chia Getränk

Zutaten ( für 1 Person)

Saft von einer Zitrone (ca. 3 Esslöffel)
1 Teelöffel Ahorsirup
1 Teelöffel Chia Samen
3 dl kaltes Wasser
ein paar Eiswürfel

 

Zubereitung

Die Zitrone auspressen und in ein grosses Glas geben. Mit Ahornsirup und Chia Samen verrühren. Das Glas mit kaltem Wasser auffüllen und nochmals rühren. Das Ganze circa 10 Minuten stehen lassen, damit die Chia Samen aufquellen. Dann die Eiswürfel dazu geben und mit einem Stück Zitrone garnieren. Fertig ist das leckere Chia Getränk.

 

Kennst du Chia Samen schon? Was ist deine Erfahrung mit Chia? Schreib mir gerne einen Kommentar, auch die anderen Leser profitieren von deinen Erfahrungen und deinen Fragen!