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Ma voisine a beaucoup de rhubarbe dans son jardin et se réjouit que je lui en prenne un peu. Mais comme mon mari et moi mangeons actuellement sans céréales, sans produits laitiers et sans sucre (le sirop d'érable est autorisé en petites quantités), j'ai dû chercher un peu des recettes appropriées. J'en ai trouvé une, mais je l'ai un peu modifiée.

Pour vous aujourd'hui, une recette rapide pour le déjeuner, vite faite et facile à digérer. Les bâtonnets de légumes sont également parfaits à partager et à emporter lors de fêtes ou de pique-niques.

Notre article sur la cure de désintoxication a été très bien accueilli par les lecteurs. J'ai été particulièrement heureuse d'entendre que la cure de désintoxication avait bien fonctionné - c'est exactement ce qu'il faut faire. Mon site Nicole Weitner a écrit pour vous un article invité avec une délicieuse recette. Bonne lecture !

Aujourd'hui, j'aimerais vous présenter une recette de lentilles avec un mélange ayurvédique de 4 épices qui a des effets d'élimination de l'humidité, de stimulation de la digestion et de réduction du poids.

Pour beaucoup de gens, l'heure du déjeuner est l'heure de la salade. Et pourtant, la salade faite maison échoue souvent parce que les gens n'ont pas envie de préparer eux-mêmes la sauce à salade.

La patate douce est de plus en plus populaire chez nous. Est-ce dû au mouvement paléo, qui devient de plus en plus populaire ? On trouve de plus en plus souvent des frites de patate douce au restaurant. Non sans raison, car elles sont tout simplement super savoureuses !

En principe, il est judicieux de manger quelque chose de chaud dès le matin. En effet, je renforce ainsi mon centre, mon "feu digestif", et j'aide mon métabolisme à bien assimiler les substances nutritives. Un petit-déjeuner chaud est facile à digérer et procure une sensation de bien-être dans le ventre.

Je suis ravie de cette recette. Le pesto d'avocat est très savoureux et a une consistance crémeuse grâce à l'avocat et aux noix. Tu peux servir le pesto d'avocat avec des nouilles de courgettes, des patates douces, des pâtes ou des légumes cuits à la vapeur.

J'ai essayé cette idée de recette et j'ai adoré. Aujourd'hui, j'ai encore amélioré la recette, elle est vraiment délicieuse ! Un grand avantage du riz au chou-fleur par rapport au vrai riz est le facteur temps. La cuisson du riz dure environ 20 minutes, celle du riz au chou-fleur seulement 5 minutes.

Connais-tu cette situation ? Il y a sans cesse de nouvelles tendances alimentaires, des produits miracles, des super-aliments. Certains ne t'intéressent pas, mais d'autres semblent tout de même passionnants. Et ta collègue s'extasie tellement que tu as déjà l'espoir que ce produit soit la solution.

Trop de travail ? Loin de là ! Un bon bouillon de poulet est très simple et rapide à préparer, du moins jusqu'à ce qu'il soit sur le feu. Mais tu n'as pas besoin de surveiller la cuisson, le temps actif nécessaire est donc de 15 minutes seulement !

Connaissez-vous le pak choi ?

Le pak choi est un légume très riche en minéraux et en vitamines comme le carotène, les vitamines B et C. Le pak choï stimule l'appétit, renforce la digestion et a également un effet positif sur le taux de cholestérol.