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Les fibres alimentaires : Pourquoi ton intestin en a plus besoin que tu ne le penses (DG336)

30 g par jour, ça a l'air facile, mais ça ne l'est pas - voici comment renforcer le butyrate, la muqueuse intestinale et le microbiome au quotidien.

En fait, tu manges sainement. Plus de légumes, moins de sucre, de bonnes graisses, des protéines de qualité. Et pourtant, ton intestin ne se sent pas vraiment bien ?

Dans cet épisode, nous allons parler d'un classique qui fait souvent défaut : les fibres alimentaires.

Tu apprendras :

- Pourquoi les fibres alimentaires sont avant tout de la nourriture pour tes bactéries intestinales
- Ce qui est produit lors de la fermentation, à savoir des acides gras à chaîne courte comme le butyrate
- Pourquoi le butyrate est si important pour ta muqueuse intestinale
- Pourquoi 30 grammes de fibres alimentaires par jour sont étonnamment difficiles à atteindre dans la pratique
- Comment augmenter les fibres alimentaires de manière tolérable sans que ton intestin ne se rebelle

Les fibres alimentaires nourrissent ton microbiome

Les fibres alimentaires ne sont pas là pour te rassasier. Elles sont avant tout la nourriture préférée de tes bactéries intestinales.

Nous ne digérons pas complètement les fibres dans l'intestin grêle. Elles arrivent dans le gros intestin, où elles sont fermentées par des bactéries intestinales. Il en résulte ce que l'on appelle des acides gras à chaîne courte comme le butyrate, l'acétate et le propionate.

Butyrate : de l'énergie pour ta muqueuse intestinale

Le butyrate est l'une des principales sources d'énergie pour les cellules de ta muqueuse intestinale. Sans suffisamment de butyrate, ces cellules fonctionnent plutôt en mode économique.

Avec suffisamment de butyrate, la muqueuse est mieux alimentée, la régénération est soutenue et la barrière intestinale est stabilisée. Cela ne se fait pas du jour au lendemain, mais de manière insidieuse, sur plusieurs semaines ou mois.

Barrière intestinale et fonction protectrice

Ton intestin est n'est pas seulement un organe digestif, mais aussi une barrière entre l'intérieur et l'extérieur. La muqueuse intestinale et la couche de mucus qui la recouvre te protègent contre les substances indésirables.

Ces systèmes de protection dépendent de signaux provenant du microbiome. Et ces signaux apparaissent entre autres lorsque des fibres alimentaires appropriées sont fermentées.

30 grammes de fibres par jour, théorie vs. réalité

Il est recommandé de consommer au moins 30 grammes de fibres par jour. Cela semble réalisable, mais ce n'est souvent pas le cas au quotidien.

Quelques exemples :

-100 g de salade verte fournissent environ 2 g de fibres alimentaires

-150 g de légumes ou de fruits environ 3 g

-60 g de flocons d'avoine environ 6 g

-100 g de pain complet environ 7 g

Il te faut donc soit des aliments très riches en fibres, soit de grandes portions, soit les deux. Et c'est justement là que les choses se compliquent souvent au quotidien.

Téléchargement gratuit : Contrôle de la réalité des fibres alimentaires

3 exemples quotidiens avec des aliments concrets, des quantités et un calcul des fibres alimentaires
👉 Télécharger ici: https://cdn.shopify.com/s/files/1/0909/3362/5163/files/Arktis-BioPharma-Realitaetscheck-Ballaststoffe_compressed.pdf?v=1770567719

Article de blog détaillé sur le thème des fibres alimentaires :

Pourquoi ton intestin a besoin de plus de fibres que tu ne le penses
https://arktisbiopharma.ch/blogs/magazin/ballaststoffe-darm-warum-zu-wenig

Tu as besoin d'un soutien supplémentaire ?
Si tu souhaites compléter ton alimentation de manière ciblée avec des fibres alimentaires bien tolérées :

-Fibres d'acacia comme source de fibres alimentaires bien tolérées et à fermentation lente
https://arktisbiopharma.ch/products/akazienfasern-pulver-ballaststoff-grow

- 2'-Fucosyllactose (Feed) comme prébiotique ciblé pour certaines bactéries intestinales
https://arktisbiopharma.ch/products/feed-2-fucosyllactose-90g

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