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Fibre, vitamine e altro ancora: una conversazione con Erica Bänziger su nutrizione e salute intestinale (DG256)

Scopri cosa serve per cambiare con successo la tua dieta

Nella puntata di oggi, la mia ospite è la nutrizionista e autrice di libri di cucina Erica Bänziger. Sono felice che condividiamo opinioni molto simili sull'alimentazione sana e che Erica sottolinei anche che mangiare dovrebbe essere un divertimento e non un dovere.
In questa intervista, Erica spiega perché i consigli nutrizionali tradizionali sono spesso insufficienti e come approcci alternativi portino a risultati migliori. Sottolinea l'importanza di oli sani, acidi grassi omega-3 e fibre nella dieta e offre anche consigli su come preparare piatti deliziosi.




Domande che ho posto a Erica:

  • Potresti presentarti brevemente? Chi sei e cosa fai?
  • Da quanto tempo ti occupi di consulenza nutrizionale?
  • Quali sono i problemi principali che i tuoi clienti si rivolgono a te?
  • Quanto pensi che sia importante l'intestino per la salute dei tuoi clienti?
  • Credi che l'alimentazione da sola possa fare una grande differenza per la salute delle persone?
  • Quali sono le difficoltà maggiori che incontrano i tuoi clienti?
  • Quali sono i punti/suggerimenti principali che dai ai tuoi clienti in merito all'alimentazione?
  • Hai una storia di successo preferita raccontata da uno dei tuoi clienti? Quali risultati hanno ottenuto i tuoi clienti grazie ai cambiamenti nella loro dieta?
  • Attualmente sei iscritto al nostro programma di formazione avanzata come consulente specializzato in microbioma e metaboloma: perché hai deciso di partecipare? E cosa ne pensi?



Erica sta attualmente partecipando al nostro programma di formazione avanzata per consulenti di microbioma e metaboloma e offre anche analisi del microbioma nel suo studio. Non esitate a contattarla se desiderate collaborare con lei!


SINISTRA

Sito web Erica Baenziger
Consulente specializzato in microbioma e metaboloma
Crescita della fibra di acacia
Erboristico



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