I bitter sono davvero multi-talento. Da quando ho iniziato a offrire consulenza nutrizionale, oltre 15 anni fa, ho sempre amato i bitter.

Molte persone non amano il sapore amaro. Oggi scoprirai perché vale ancora la pena consumare cibi amari.





Nell'episodio odierno del podcast, parlerò dei seguenti punti:

• Cosa sono le sostanze amare
• Perché le sostanze amare funzionano?
• Quali sono le diverse sostanze amare?
• In quali alimenti trovi sostanze amare?
• Perché molte cose non hanno più un sapore amaro
• Come funzionano le sostanze amare
• Quali sono gli effetti delle sostanze amare?
• Stimolare la digestione con sostanze amare
• Il bruciore di stomaco può essere alleviato anche con sostanze amare
• Attivare il sistema immunitario con sostanze amare
• Perdere peso con sostanze amare
• Come il nostro elisir amaro può supportare la tua salute

Le sostanze amare sono una componente significativa delle sostanze vegetali secondarie. Nella medicina tradizionale cinese e nell'Ayurveda, le sostanze amare continuano a svolgere un ruolo importante, ad esempio nel combattere i problemi digestivi.



La base di questo episodio del podcast è un articolo del blog dei nostri colleghi tedeschi di Arktis BioPharma. Potete trovare l'articolo qui:



https://arktisbiopharma.de/wie-wirken-bitterstoffe/ 



Note di follow-up: https://arktisbiopharma.ch/151  

Link dall'episodio:

Articolo Cosa sono le sostanze amare
https://arktisbiopharma.de/themen-special-bitterstoffe-1-was-sind-bitterstoffe/ 



Articolo Sostanze amare nella vita quotidiana
https://arktisbiopharma.de/bitterstoffe-im-alltag-tipps-und-tricks/ 



Il nostro Bitter Elixir, gocce amare di alta qualità da un piccolo produttore, con 11 piante di alta qualità:
https://arktisbiopharma.ch/shop/magen-darm/bittertropfen-bitter-elixier/ 



Episodio del podcast La vera causa del reflusso o del bruciore di stomaco e cosa puoi fare al riguardo
https://arktisbiopharma.ch/darmglueck-folge-011/

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